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EBM 兼松作：栁場刃包丁30cm カスミ研水牛柄★新品商品説明 □兼松作（安来白鋼3号）霞研朴（水牛桂柄） □熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法・火造り鍛造・焼入れ（硬度を出す）・焼きもどし（粘り強さを出す）を行った・1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 ------------------------------------ ■全長：455mm ■重さ：230g ■背厚：4.2mm ■材質：安来白鋼3号 ■霞研 ■水牛桂柄 ■商品コード：0571900 ■定価：21,000円/23,100円(税込) ----------------------------------- ※業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 □手入れのしやすい初心者用の包丁から熟練のプロ仕様まで、幅広い商品を展開する兼松の包丁。 □特に和包丁においては抜きんでた実力を発揮しています。注意事項 ○商品到着後1週間の初期不良は取引ナビにて受け付けます。 ○この商品は、税込となります。 ○ご質問にはできるだけ迅速にお答えいたすようにしておりますが、ご返答できない場合も、ありますので御了承ください。こちらの商品案内は「■@即売くん5.10■」で作成されました。